Один «мазок» по днищу — и многолетний нагар сходит пластами: бабушкина хитрость чистых сковородок и кастрюль
14:27 12 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Даже самая надежная чугунная или стальная посуда со временем обрастает снаружи плотной черной броней из запекшегося жира и копоти.
12.10.2026 ProGorodNN.Ru
Больше не трачу время на сковородку: заверните минтай в лаваш с сыром для идеального ужина без лишнего жира
09:35 12 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Тонкий армянский лаваш полностью решает проблему сухости нежирной белой рыбы при запекании.
12.10.2026 ProDzer.Ru
Селедка любит не лук и не масло, а этот маринад: балансирует жирность и добавляет насыщенности вкусу
07:37 12 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Привычная подача слабосоленой сельди с горой сырого лука и щедрой порцией подсолнечного масла часто оставляет ощущение тяжести.
12.10.2026 ProGorodNN.Ru
Проктолог Шиганов предупредил о рисках чрезмерного употребления квашеной капусты
Фото: сгенерировано с помощью ИИ
Квашеная капуста — сезонный кладезь полезных микроэлементов, необходимых для здоровья кишечника и иммунитета.
11.10.2026 НИА Нижний Новгород
Не трогайте чужие тарелки: почему ни в коем случае нельзя мыть посуду в гостях
14:48 11 октября
Саша Севастьянова
Про Город
После душевного ужина в гостях часто возникает спонтанное желание помочь - собрать со стола и вымыть тарелки.
11.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про плиту и сковородки: мясо в банке томится само по себе и получается нежнее любого ресторанного блюда
09:35 11 октября
Игорь Афанасьев
ии Про Город
В советские годы практичные хозяйки заменяли массивные чугунные утятницы обычными стеклянными банками.
11.10.2026 ProDzer.Ru
Колобки, окрошка и варенец: шеф-повар предложил меню нижегородского фастфуда
Фото: Геннадий Дьячук
Окрошка на квасе вместо колы, пряники вместо маффинов и «колобки» вместо картошки-фри: нижегородский шеф Владимир Ванеев уверен, что волжская кухня идеально ложится в формат фастфуда.
11.10.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Кухня без грохота и жира: почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
07:06 11 октября
Саша Севастьянова
ии Про Город
Кухня давно превратилась в главное место сбора всей семьи, где не только готовят ужин, но и принимают гостей за долгими разговорами.
11.10.2026 ProGorodNN.Ru
За это рагу Д’Артаньян и 3 мушкетера были готовы продать подвески королевы: делюсь рецептом 17 века
22:26 10 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Во времена мушкетеров и шумных парижских трактиров семнадцатого века еда должна была насыщать на весь день и восстанавливать силы после долгих конных переходов.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
Макароны больше не слипнутся в кашу: простой трюк сохранит форму при варке
20:40 10 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Многие привыкли щедро лить в кастрюлю растительное масло, надеясь спасти макароны от превращения в бесформенный комок.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
Готовлю нежную ленивую “Шубу”: хит новогоднего стола за 10 минут — Огненная Коза оценит
19:40 10 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Приготовление классической селедки под шубой обычно превращается в бесконечный кулинарный марафон с выкладыванием ровных пластов и методичным промазыванием майонезом.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
В "Чижик" завезли обалденные пирожные для гурманов: цена копеечная, а на вкус нежнятина как облачко пралине
18:27 10 октября
Алена Жукова
ПроГород
Полки дискаунтеров все чаще удивляют гурманов десертами, которые по текстуре и тонкости вкуса способны соперничать с продукцией дорогих кондитерских.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
1 ложка на стакан риса — и в кастрюле «жемчужная россыпь»: зёрнышко к зёрнышку, никакой клейкой каши
16:22 10 октября
Алена Жарова
ПроГород
Сварить идеальный рассыпчатый рис без намека на вязкую кашу часто не удается даже опытным кулинарам.
10.10.2026 ProDzer.Ru
Уберите сливочное масло из рациона: кардиолог назвала полезную замену для чистоты ваших сосудов навсегда
15:15 10 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Насыщенные жиры животного происхождения создают колоссальную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и провоцируют рост атерогенных фракций холестерина.
10.10.2026 ProDzer.Ru
Хватит портить фарш хлебом: добавьте этот простой продукт для получения сочных и пышных котлет как в ресторане
09:35 10 октября
Игорь Афанасьев
Про Город
Во время термической обработки мясной белок интенсивно сокращается и буквально выжимает из себя влагу.
10.10.2026 ProDzer.Ru
Не покупайте резину: одно слово на упаковке крабовых палочек сразу выдает качество - беру по 5 пачек
07:09 10 октября
Саша Севастьянова
ии Про Город
Полки супермаркетов завалены пачками крабовых палочек в ярких упаковках, но половина из них не имеет к рыбе почти никакого отношения.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
В Канавинском районе накрыли склад с сотнями литров подпольного спиртного
06:48 10 октября
Юля Бакаева
ГУ МВД по Нижегородской области
Полицейские накрыли нелегальную точку с алкоголем в Канавинском районе Нижнего Новгорода.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижнем Новгороде врачи раскрыли последствия полного отказа от десертов
Полное исключение из ежедневного меню кондитерской продукции, тортов и сладких газированных напитков абсолютно не угрожает нормальной жизнедеятельности организма при условии поступления достаточного объема сложных углево
09.10.2026 Открытый Нижний
Забудьте про сковородку: просто спрячьте минтай в лаваш с сыром и получите нежный ужин без капли лишнего жира
20:15 9 октября
Карина Алексеева
Фото ИИ Про Город
Запекание тресковых пород в тонком лаваше решает проблему сухости нежирного филе без применения рукава или фольги.
09.10.2026 ProGorodNN.Ru
Детские новогодние подарки со сладостями подорожают сразу на четверть из-за бензина
19:20 9 октября
Елизавета Петрова
Фото: ИИ prodzer.
09.10.2026 ProDzer.Ru
Кофе больше не бодрит: 4 неочевидные ошибки в вашем утреннем ритуале, которые резко повышают уровень сахара
15:15 9 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Натуральный черный кофе без добавок практически нейтрален к показателям глюкозы в плазме.
09.10.2026 ProDzer.Ru
АРТ-завтраки и АРТ-вечера в Культурном центре «Волна» (18+)
Классная новость для любителей творчества и гастрономических открытий — Культурный центр «Волна» запускает новый формат мастер-классов «Арт-завтраки» и «Арт-вечера» вместе с нашими друзьями:
09.10.2026 Выкса.РФ
Случайно взяла в "Магните" невероятный кофе для гурманов: крепкий, с ореховым послевкусием, лучше дорогих сортов
14:27 9 октября
Алена Жукова
ПроГород
Привычные кофейные полки в сетевых супермаркетах давно перестали удивлять:
09.10.2026 ProGorodNN.Ru
Четыре молочно-раздаточных пункта Нижнего Новгорода в тестовом режиме начали работать по субботам
Приобрести свежую и качественную молочную, мясную и другую продукцию можно с 9.00 до 13.00 по адресам: проспект Ленина, 58; улица Минеева, 35; улица Советской Армии, 10Б; улица Иванова,
09.10.2026 Газета День города. Нижний Новгород
Более 400 литров нелегального алкоголя изъяли в Нижнем Новгороде — видео
Фото: Александр Воложанин
В Нижнем Новгороде полицейские изъяли из незаконного оборота более 400 литров алкогольной продукции.
09.10.2026 НИА Нижний Новгород
Роспотребнадзор информирует о пользе и правилах выбора капусты
Капуста – кладезь полезных для человека веществ. Она укрепляет здоровье сердца и сосудов, помогает держать давление в норме, снижает уровень «плохого» холестерина,
09.10.2026 Пильнинский муниципальный округ
Более 400 литров алкоголя без документов изъяли в Нижнем Новгороде
Сомнительные напитки направлены на экспертизу Более 400 литров алкоголя без документов изъяли в Нижнем Новгороде.
09.10.2026 Комсомольская Правда
В Нижнем Новгороде изъяли 439 литров алкоголя без документов
На нелегальном складе продукцию продавали без лицензии. Владельцу грозят административные меры В Нижнем Новгороде сотрудники полиции выявили склад с алкогольной продукцией,
09.10.2026 Newsroom24.Ru
В Нижнем Новгороде изъяли более 400 литров алкоголя
В Нижнем Новгороде полицейские изъяли из незаконного оборота 439 литров алкогольной продукции.
09.10.2026 ИА Нижний сейчас
439 литров нелегального алкоголя нашли на складе в Нижнем Новгороде
Нижегородские полицейские обнаружили склад, где хранилась и реализовывалась нелегальная алкогольная продукция.
09.10.2026 vGorodeN.Ru